
En sötsalt succé till både vardag och fest!
SUNDAE MED KARAMELLISERADE POPCORN
Ingredienser kolasås 6 dl:
2 dl grädde
2 dl socker
2 dl ljus sirap
2 tsk vaniljsocker
Ingredienser karamelliserade popcorn:
Popcorn
1 msk smör
2 msk strösocker
Salt
Ingredienser dekoration:
Grädde
Citronmeliss
Gör så här:
Hemmagjord kolasås:
1. Blanda grädde, socker och sirap i en kastrull.2. Koka upp och låt puttra i ca 5 minuter.
3. Rör i vaniljsocker.
Vi kan även varmt rekommendera Pärlans goda kolasås.Karamelliserade popcorn:
1. Poppa popcorn.2. Smält smör och socker gyllenbrunt i en kastrull.
3. Vänd ner popcornen och rör om.
4. Lägg på en plåt med bakplåtspapper och strö över lite salt.
Vispa grädde.
Skopa upp Sea Salted Caramel och Italiensk Vanilj och lägg i ett glas. Toppa med karamelliserade popcorn, kolasås och citronmeliss.
Servera och njut!