
NYHETER


Lejonet & Björnen - Guldsponsor till Team Rynkeby Göteborg
För tredje året i rad går Lejonet & Björnen in som guldsponsor till Team Rynkeby Göteborg. – Vi har sedan länge valt att engagera oss i projekt som jobbar för barn. Redan 2010 Inledde vi samarbete med Min stora dag och sedan 2012 med Ronald McDonald hus i Göteborg. Att få vara en del av Team Rynkeby, som jobbar för att samla in pengar till organisationer som driver forskning framåt i kampen mot barncancer, känns för oss väldigt naturligt, säger Katarina Mild, VD & ägare Lejonet & Björnen.


GLASS OCH WHISKY – ETT OVÄNTAT SMAKMÖTE
I ett nära samarbete med Mackmyra har vår glassmästare Anders Lejonbjörn skapat en glass där whiskyn får prata och glassen blir en skön kompis.
Utgångspunkten har varit Mackmyra Svensk Ek. I botten hittar man en skön vaniljton från bourbonfaten som whiskyn lagrats på. Grundtonerna i whiskyn ackompanjeras av Willliamspäron som ger glassen en fräsch krispighet och textur. En lätt pepprig ton skapar en härlig kontrast i denna glasskonst. Oväntat och djärvt. Och försvinnande gott.

Större intresse bland glassälskare än beräknat
Massiv efterfrågan när Lejonet & Björnen släppte sin första limited edition – Gin & Tonic-glass.

Lejonet & Björnen lanserar ett nytt spännande segment – Limited Edition!
Våren är på ingång och det finns väl inget som ger vårkänslor så mycket som glassiga nyheter? Lejonet & Björnen lanserar ett helt nytt segment i sin produktportfolio – Limited Edition.

Lejonet & Björnen lanserar en ny smak för restaurang
Vi välkomnar en helt ny smak till Lejonet & Björnens sortiment, nämligen Cream Cheese. Idén växte fram genom produktutveckling tillsammans med Lejonet & Björnens kund TUGG Burgers, som såg möjligheten med smaken som en perfekt bas i milkshakes och desserter.

Lejonet & Björnen blir officiell supplier till golftävlingen Scandinavian Mixed
Vi är glada och stolta att presentera Lejonet & Björnen som officiell supplier till världens första mixade golftävling för damer och herrar. Scandinavian Mixed är ett golfevenemang på PGA European Tour som i år presenterar ett nytt och internationellt unikt koncept.

Håkan Mild ny klubbdirektör för IFK Göteborg!
Vi gratulerar vår ägare Håkan Mild till den nya tjänsten som klubbdirektör för IFK Göteborg! Med sin passion, professionalism och kamratskap kommer han att lyckas bra!

Nu blickar vi framåt tillsammans!
Som ägare till Lejonet & Björnen tackar vi dig som kund, leverantör, samarbetspartner & vän för 2020.
Det har varit ett väldigt annorlunda år där vi alla har visat på stor flexibilitet för att anpassa oss och tålamod men också mod och vilja för att ställa om och hitta nytt.

Anders & Sara, våra kreatörer!
Anders & Sara är kreatörerna av smakerna i årets nyårsbomb. En lyxig mörkchokladglass med svartvinbärssorbet.
Idén kom ifrån önskan om en krämig, exklusiv mörk chokladsmak och längtan efter svensk sommar i form av svarta vinbär. Smakerna är rena, djupa, vuxna och får tillsammans smaklökarna att dansa.

Nyårsbomb 2020
Under 9 år levererade vi glassbomber till självaste Nobelfesten. En tradition vi tagit vidare i form av vår nyårsbomb som vi numer med glädje och stolthet erbjuder till ditt nyårsfirande!